טבעות בצל בבירה
Ben Shai0:3457,861מתכונים, וטריקים למטבח
מתכון כתוב ומפורט באינסטגרם #shorts מה צריך? בצל גדול (הבלילה בסרטון מספיקה לכמה בצלים, לא ספרתי כמה) 150 גרם קמח 150 גרם קורנפלור כפית אבקת אפייה כפית אבקת שום כפית אבקת בצל כפית פפריקה מעושנת כפית מלח שליש בירה שאתם אוהבים שמן עמוק לטיגון מה עושים? 1. חותכים את הבצל לטבעות בעובי ס"מ (אפשר גם פחות אבל אני מעדיף ככה) ומורידים את השכבה הדקה הזאת שבין הטבעות. קצת סיזיפי אבל שווה כל רגע. 2. מערבבים בקערה גדולה את כל המרכיבים היבשים ואז מוסיפים את הבירה בהדרגה. הבלילה צריכה להיות פלוס מינוס במרקם