
פסטה אלא אמטריצ׳יאנה
Ben Shai1:0435,124מתכונים, וטריקים למטבח
פסטה אלא אמטריצ׳יאנה 🇮🇹 יש משהו שנורא מדליק אותי בפסטות האלו: - פקורינו ופלפל שחור = קאצ׳ו א פפה - פקורינו פלפל שחור וגוואנצ׳לה = אלא גריציה - פקורינו פלפל שחור גוואנצ׳לה וחלמון = קרבונרה - פקורינו פלפל שחור גוואנצ׳לה ורוטב עגבניות = אלא אמטריצ׳יאנה משהו בתרשים הזה, במשחק הזה של הוספת מרכיב בודד כל פעם מגניב אותי. אל תשפטו. פסטה אלא אמטריצ׳יאנה דיי נראית כמו פסטה עגבניות תמימה בסה״כ אבל היא ממש לא. הגוואנצ׳לה וגם הפקורינו הם שני מרכיבים סופר עוצמתיים ולכן הפסטה הזאת יודעת לבעוט בבלוטות בטעם

