נודלס בשר אסייתי לאמצע השבוע

נודלס עם בשר טחון ברוטב אסייתי קליל, פשוט, משפחתי, טעים! תדעו שאני עובר איזשהו תהליך עם עצמי ועם התוכן שלי. אני לאט לאט מבין שוואלה לא כל התוכן חייב להיות בהכרח מורכב, במנות קטנות אישיות ומסובך מדי. זאת הסיבה שבחרתי להכין את המתכון הזה ובפעם הראשונה להשתמש בכלללל החבילה של האטריות! חחחחח זה ביג בשבילי! אז מה יש לנו כאן? נודלס עם בשר טחון, מלא שום וג׳ינג׳ר ובצל ירוק שנותנים מלא ארומה, קצת טחינה למרקם קרמי ורוטב מתקתק פיקנטי. אפשר לחשוב על זה כמו בולונז אסייתי. לנודלס השתמשתי באטריות ביצים הרחב