מריטוצו - כמו סופגניות אבל אפוי

מריטוצו במילוי קצפת לכל מי שלא רוצה לטגן סופגניות בחנוכה! אפשר בתכלס להסתכל על זה כאל סופגניה אפויה איטלקית לא? בצק בריושי חמאתי מתקתק ורך רך עם קצפת שנותרת טובה גם אם תיסעו איתה שעתיים להדלקת נרות שהוזמנתם אליה 😋 זה בזכות אבקת הפודינג וניל שלא רק תורמת למרקם הספציפי שרציתי שיהיה לקצפת אלא גם ליציבות שלה לאורך זמן גם מחוץ למקרר! נתתי פה 3 אפשרויות שונות לקצפת בטעמים שונים. אתם מוזמנים להמציא עוד ולשחק עם זה! מצרכים ל-12 יח׳: 350 גרם קמח לבן 50 גרם סוכר 8 גרם מלח כף שמרים יבשים 10 גרם 3 ביצים