באג׳י הודי לביבות בצל עם קארי

👇 באג׳י הודי 🇮🇳🧅 מאכל שמוכר גם כפאקורה ובעוד שמות למיניהם אבל לא ממש משנה איך תקראו לו - זה מדהים! לביבת בצל פריכה בקטע היסטרי, מתובלת בקארי ותבלינים שמרימים את הטעם והריח שלה למקומות שלא ידעתם שקיימים בכלל! עם @shahar.and.oren המדהימים שעזרו לי עם הבצל כדי שלא אבכה 😂 מה צריך? 6-7 בצל סגולים פרוסים דק חצי כפית אבקת שום כפית פפריקה חצי כפית פפריקה מעושנת צ׳ילי אדום/ירוק חתוך דק - לא חובה 3 כפות אבקת קארי - ממליץ לחפש אחת טובה מלח - כף בערך מיץ מחצי לימון חופן כוסברה קצוצה קורנפלור (לא כמ