אוסובוקו חגיגי ביין אדום

👇 אוסובוקו ברוטב יין אדום 🍖 בשלב הזה אני כבר לא סגור אם אוסובוקו זה רק שם המאכל או גם השם הישראלי לנתח הזה… 🤔 בכל מקרה, זה לא צריך לשנות הרבה כי המנה הזאת מדהימה, קלה להכנה (לא סופר מהירה), טעימה ואפילו מתאימה לארוחת חג או התפנקות עם ארוחה טובה באמצ״ש! בשר רגל, בישול ארוך, יין אדום, מתפרקקקקק בלי מאמץ ועוד עם מח עצם שזה ממש הדובדבן שבקצפת… ממש מאמא מיה! אבל מאחר ובחג יש אנשים שרוצים בשר ויש אנשים משהו אחר, כמו דג למשל, הכנתי עבורכם מתכון נוסף לדג ברוטב יין לבן שיעלה ממש בקרוב 😁 הפרסום בש