עוף חמוץ מתוק מתכון פשוט

עוף חמוץ מתוק - גרסה פשוטה שנראה לי שילדים יאהבו! זאת גרסה פשוטה יותר עם פחות שלבים ומרכיבים ממה שכנראה הייתי עושה אם הייתי משקיע אבל עדיין טעימה! *שימו לב הכמויות לא בהכרח מדויקות, זה מתכון קליל וחופשי* מה צריך? חצי קילו חזה עוף קוביות מרינדה מהירה: קצת מלח, קצת סוכר וחצי כפית אבקת סודה לשתייה קורנפלור לציפוי גמבה אדומה וצהובה חתוכות לריבועים גדולים 2 שיני שום כתושות שמן לטיגון קטשופ כ-5 כפות מיץ תפוזים כ-2 כוסות 2 כפות סויה שומשום *לא חובה* עוד סוכר לרוטב או קורנפלור עם קצת מים להסמכה בצל י