
עוגת גבינה באסקית עם קולי אוכמניות
Ben Shai1:3465,875מתכונים, וטריקים למטבח
באסקית שרופה וקרמית בטירוף עם קולי אוכמניות! 🫐🧀 עשירה, מושחתת וקרמית בדיוק במידה הנכונה והיא הכי טעימה שיש. בלי תחתית, בלי סיבוכים – רק גבינה איכותית והרבה אהבה. זאת עוגת הגבינה שאני הכי אוהב! לבחירתכם - כמויות לפי קוטר התבנית: תבנית 21 ס״מ (כמו בסרטון): 700 גרם גבינת שמנת או מסקרפונה 150 גרם סוכר לבן 15 גרם קורנפלור (כף וחצי שטוחה) 250 מ״ל שמנת מתוקה 38% 3 ביצים שלמות + 3 חלמונים תמצית וניל, קורט מלח וגרידת תפוז/לימון תבנית 24 ס״מ: 950 גרם גבינת שמנת או מסקרפונה 200 גרם סוכר לבן 2

