צלי כתף מספר 5 ברוטב פטריות משוגע והכי חשוב קל להכנה בלי מקום לטעויות
kobi edri's food0:58157,166מתכונים, וטריקים למטבח
הרבה ביקשו ממני לעלות מתכון לצלי כתף שאין בו מקום לטעויות, אז קבלו מתכון קל קל קל עם טעם גן עדן מתאים גם לפסח, ואגב אחרי הצלייה הראשונית והפריסה ניתן להכין כל רוטב שמעוניינים אצלנו אוהבים פטריות מתכון: לוקחים נתח של צלי כתף מספר 5 וקושרים בעזרת חבל צלייה שמים במגשית על מצע של בצל אחד קצת בהרט פלפל אנגלי ועלי דפנה רבע כוס שמן מכסים ומכניסים לשעתיים וחצי לתנור 180 מעלות לאחר מכן מוציאים עוטפים בנייר כסף ושמים לחצי שעה במקרר מוציאים ופורסים דק דק לרוטב: לוקחים שתי בצלים רצועות ומטגנים במחבת עם