טבחה בסלק/פקלייה
kobi edri's food1:0825,260מתכונים, וטריקים למטבח
רשת הו מאמא שידועה במתכונים האותנטיים שלה החליטו לאתגר אותי להכין מנה עם סלק, למעשה זה לא ממש אתגר בשבילי🤣 כי זה אחד מחומרי הגלם האהובים עליי, אז קיבלתי את האתגר והלכתי על פקלייה / טבחה בסלק רמת קושי ״להוציא חיוך ממתי כספי״ אז בעצם למי שזה קשה, הוצאתי מהם התחייבות שהם ימכרו את המנה הזאת כפי שהיא אצלםבתפריט ולמי שבכל זאת רוצה ללכת על זה כמובן שהמתכון המלא יופיע כאן, אה ועוד משהו… אני רוצה לאתגר אותם בחזרה בהכנת בורקס בשר משוגע בראש… אז האתגר יוצא לדרך והנה המתכון משחת פקלייה לוקחים 3-4 חבילות