סופריטו לחי עגל שקדי עגל ובטטה קסבייה
kobi edri's food1:0036,456מתכונים, וטריקים למטבח
סופריטו שקדי עגל לחי עגל ובטטה קסבייה חד משמעית התבשיל הכי טעים שיצא לי להכין מי שאוהב את החלקים האלו חייב להכין את זה אתמול... מתכון: לוקחים חצי קילו שקדים נקיים חתוכים גס וחצי קילו לחי עגל נקי וחתוך לקוביות מטגנים עם מעט שמן אפשר במחבת אפשר בפלאנצה העיקר שיעברו טיגון מפחיד לוקחים 5 בצלים חותכים לקוביות ושמים בסיר עם שמן זית עד שהופכים ריבה מוסיפים את הבשר לסיר ומכסים במים חמים מבשלים כשעה וחצי על אש גבוהה בזמן הזה לוקחים קילו ארטישוק ירושלמי ומטגנים עם מעט שמן עד להזהבה מוסיפים לסיר ומתבלים ב