סלט קריספי נדיר #יאבלולושמבלולו #food #מתכונים
kobi edri's food0:58451,876מתכונים, וטריקים למטבח
מי לא נתקל בסיטואציה שבה מכינים ערמה של שניצלים ובסוף נשארים איזה שלושה ארבעה שניצלים שנכנסים למקרר ומשם הסיכוי שיאכלו אותם שוב הוא קלוש, אז ממש לא!! אסם בישולים אתגרו אותי במסגרת פרויקט זה מה שנשאר וקבלו דרך מדהימה שתהנו מהשניצל לא פחות מאשר הרגע שיצא מהמחבת. הכנתי סלט מרענן עם רצועות שניצל לוהטות שמוקפצות עם צ׳ילי מתוק ושום לשניצל: מצרכים: - קילו חזה עוף פרוס דק(שניצל) - חבילת פירורית זהב אסם - 4 ביצים - כפית חרדל - 2 שיני שום כתוש - כפית מלח - שמן עמוק לטיגון מצרכים לסלט: - חופן חסה לאליק