שווארמה הודו נקבה בגריל גז
kobi edri's food1:4081,116מתכונים, וטריקים למטבח
שווארמה הודו נקבה טעימה להפליא שאתם חייבים לראות, אז כשאמישראגז שלחו אלי את הגריל העוצמתי של ברויל קינג, מה שתפס את עיני הוא השיפוד המסתובב שמיועד לעוף בגריל , אז אני רציתי לייצר משהו קצת יותר מיוחד מעוף בגריל, והחלטתי ללכת על שווארמה אמיתית, היו קצת חששות כי להרכיב שווארמה הפוכה הרגיש שיכול להיות אתגר עבורי והייתי צריך לחשוב איך להכין אז אחרי חשיבה רבה, לקחתי את החלק של השיפוד והכנסתי עליו חמגשית עגולה כדי שתהווה בסיס קניתי 3 קילו הודו נקבה חצי קילו שומן כבש טחון(נכון שמים בדרך כלל שומן כבש בח