שוקיים ממולאות פיסטוק וקשיו עם בורגול
kobi edri's food1:0714,569מתכונים, וטריקים למטבח
קבלו מנה קלילה וכייפית, טעימה מאוד ומתאימה לארוחה משפחתית, המנה נולדה בדמיון, את הביס הסופי דמיינתי בדיוק כמו שייצא אז בחרתי בשוקי עוף של עוף טוב עם הסימון הירוק, פירקתי אותן מהעצם בקלות וכל השאר היסטוריה אופן ההכנה: -לוקחים 10 שוקי עוף של עוף טוב ועם סכין חדה בזהירות חותכים מסביב לעצם בחלק האחורי של השוק, מגלפים לאורך כל השוק וברגע שמגיעים לחלק התחתון פשוט אפשר לשלוף את העצם ומי שרוצה עוד יותר קל שיקטום את קצה השוק ואז זה יצא ביתר קלות. -מכינים את המילוי: במחבת שמים 2 כפות שמן זית, מטגנים היט