רטטוי פאי כשל״פ #קשהלאקשה #foodie
kobi edri's food1:0689,365מתכונים, וטריקים למטבח
קיש מצות רטטוי ובשר מנה משוגעת לפסח שמרגישה כמו קיש אמיתי אבל בלי בצק בכלל. מצות שסופגות רוטב עמוק, ירקות מסודרים יפה ובשר שנותן ביס רציני. קל, מרשים, ועושה וואו על השולחן. מצרכים: לרוטב 3 פלפלים צבעוניים אדום צהוב כתום 2 גבעולי סלרי גזר אחד בצל אחד 2 שיני שום 3 עגבניות קלופות כוס מחית עגבניות חלקה כפית מלח כפית אורגנו חצי כפית פלפל שחור כ10 עלי בזיליקום 5 כפות שמן זית לבסיס מצות לפי הצורך למילוי זוקיני אחד חציל אחד בטטה אחת 2 עגבניות חצי קילו בשר טחון מלח פלפל קצת בצל מגורד שמן זית לתיבו