פטוצ׳יני סלמון וברוקולי בחמאת לימון

‎קבלו מנה מטורפת שיכולה לשבור לכם את שגרת חג השבועות חגיגית וטעימה, פטוצ׳יני סלמון בחמאת לימון וברוקולי ‎לפני שאני מציג אותה ‎אתם מכירים מישהו שלא אוהב סלמון? ‎סלמון טרי נורווגי זה דג מחבר, דג שאין לו ימין ושמאל זה דג שאם היה רץ לכנסת היה מקבל 100 אחוז קולות בקלפי. ‎מתכון: ‎מצרכים: ‎400 גרם דג סלמון נרווגי טרי ‎500 גרם קמח לבן ‎5 ביצים ‎כפית מלח ‎2 כפות שמן זיצ ‎50 גרם חמאה ‎חצי כוס יין לבן ‎מלח ופלפל ‎חצי ראש ברוקולי ‎30 גרם פרמזן ‎לימון אחד ‎אופן ההכנה: ‎- מתחילים מבצק הפסטה ‎- שמים בקערה או