פרנות מרוקאיות למהירי החלטה #קשהלאקשה

פרנות מרוקאיות למהירי החלטה יש ימים שאין זמן להתחיל התפחות של יומיים, אבל עדיין רוצים פרנה חמה, נפוחה ורכה כמו במאפייה. אז הנה גרסה זריזה לפרנות מרוקאיות. לבשל עם גרואה. קשה? לא קשה. מצרכים 650 מ״ל מים פושרים 15 גרם שמרים יבשים (להתפחה של כשעה. אם רוצים התפחה של יום-יומיים במקרר משתמשים רק ב-2 גרם) 1 קילו קמח לבן מנופה 2 כפות שמן זית 1 כף מלח לישה: 10-12 דקות אופן ההכנה 1. שמים במיקסר את כל המרכיבים לפי הסדר הרשום ולשים במשך 10-12 דקות עד שמתקבל בצק אחיד וגמיש. 2. מוציאים את הבצק מהמיקסר,