פאייה דגים ספרדית מסורתית

‎פאייה דגים ספרדית אמיתית ‎אני יודע שלא כולם מכירים את טעם הפאייה כי לא כולם מכינים וזה חבל זה כזה פשוט ומהיר להכנה ואין תחליף לביס הזה עם הטעם העמוק והשרוף של האורז והזעפרן אז אני מפציר בכם לנסות ואם הכנתם כמובן תתייגו אותי ‎מצרכים ‎ציר דגים: ‎-2 ליטר מים בסיר עמוק ‎-פילה אמנון אחד ‎-בצל לבן אחד ‎-גזר אחד מקולף ‎- 2 גבעולי סלרי ‎פאייה: ‎- 3 כוסות אורז ריזוטו ‎- 4 פילה אמנון ישראלי טרי עם העור חתוך לאורך ‎- 1 פילה אמנון ללא עור חתוך לקוביות ‎- 2 בצלים חתוכים לקוביות ‎- 1 גמבה גדולה חתוכה לקו