מיני צ׳ורוס מעולים וקריספים
kobi edri's food0:4163,209מתכונים, וטריקים למטבח
מיני צ׳ורוס משוגעים לכבוד חנוכה אבל שימו לב, זילוף של טחינה מעודנת ומעט דבש משדרג אותו ברמות אז קבלו מתכון מטורףףףף וקל יאללה למתכון: בסיר שמים 240 מיל חלב שזה בערך כוס גדולה מוסיפים 100 גרם חמאה מוסיפים 4 כפיות סוכר חצי כפית מלח שמים על האש ברגע שהחמאה נמסה מסירים מהאש ובבום טראח זורקים פנימה 2 כוסות קמח(280 גרם) ובעזרת מטרפה מערבבים עד קבלת בצק נותנים לבצק להתקרר מעט ומוסיפים 4 ביצים מערבבים היטב בעזרת מיקסר ידני או מטרפה עד לקבלת בלילה שמים בשק זילוף לתוך סיר עם שמן עמוק מזלפים צורוסים תו