מיני מפרום וקוסקוס ענן זה הרומנטיקה במיטבה @kobiedri
kobi edri's food0:5965,875מתכונים, וטריקים למטבח
מיני מפרום שחובר לקוסקוס ענן ביתי זו הרומנטיקה במיטבה, האוכל הכי מנחם שיש.. הפעם הלכתי על גרסת מיני למפרום ותקשיבו זה ייצא משוגע ביותר מתכון: מתחילים מהמילוי חצי קילו בשר טחון, בצל קצוץ דק , 2 שיני שום קצוצות, חצי כוס פירורי לחם, ביצה, מלח פפריקה,ראס אל חנות, פלפל שחור, כמון, לשים עד לקבלת תערובת אחידה לוקחים שקית תפוחי אדמה הקטנים של המיקרוגל מקלפים ופורסים לפאקמן כמו בסרטון(מכל תפוח אמורים לצאת 3 חתיכות) שמים על מגש עם נייר ומפזרים מלח גס להוצאת הנוזלים, לאחר מכן סופגים בנייר עושים כדורים קט