
מתכון למג׳דרה קלאסית קטלנית
שחר חן פודיק - Foodik0:5998,892מתכונים, וטריקים למטבח
מתכון למג׳דרה קטלנית אחד אחד 🍚🔥 מצרכים: 1 כוס אורז בסמטי 1 ושלושתרבע כוס מים חמים 3 בצלים גדולים חצי כוס עדשים שחורות בלוגה חצי כפית בהרט חצי כפית כמון כפית מלח חצי כפית פלפל שחור אופן ההכנה: 1: משרים חצי כוס עדשים שחורות בלוגה במים ללילה. 2: קוצצים 3 בצלים גדולים לקוביות ומטגנים עד למצב שהם ממש מקורמלים (אפשר להוסיף תוך כדי הקירמול מעט מים למחבת) 3: בזמן שהבצלים מתקרמלים מבשלים את העדשים 10 דקות ומסננים (מעין חצי בישול) 4: לסיר מוסיפים 2-3 כפות שמן זית וכוס אורז בסמטי (שטוף ומסונן), מוסיפים

