מתכון לאסאדו מפורק למילוי בבאנים
kobi edri's food0:3525,618מתכונים, וטריקים למטבח
מלא שאלו אז קבלו את המתכון לבשר של הבאנים כל כך פשוט עד שיכול לגרום לכם להחליף את הארוחה החלבית לשבועות בארוחה בשרית מתכון לוקחים קילו אסאדו/אונטריב חותכים לקוביות גדולות שמים בסיר לחץ עם מים, גינגר כבוש, 2 שיני שום, כוכב אניס, עלי דפנה מבשלים כשעה לאחר שעה נותנים למסה להתקרר מעט ומפרקים עם הידיים(חתיכות שומן מוציאים החוצה) במחבת עם שמן זית שן שום קצוץ ומעט גינגר כבוש קצוץ מטגנים קלות ושמיםאת הבשר בפנים מתבלים בסויה וטריאקי ומטגנים על אש קטנה כ20 דק נוספות עד לקבלת צבע וצמצום הנוזלים מגישים