מאפינס גבינות וקציפת קפה

לייק אנד שר שלחו לי מארז ואיתגרו אותי להכין מתכון ממה שיש במארז אז לקחתי את האתגר בשתי ידיים ויצרתי מאפינס גבינות וקציפת קפה לא מהעולם הזה מתכון מאפינס גזר וגבינות וקצפת קפה 3 גזרים בצל מגורד 3 כפות שמן 50 ג' גבינה פטה עיזים 2 כף גבינת ממרח עיזים 2 ביצים חצי כוס קמח תופח כפית פלפל שחור גרוס חצי כפית מלח לקציפת קפה 1 מיכל שמנת מתוקה 2 כפות קפה נמס גייקובס(לטחון במכתש ועלי) 1 שקית אבקת סוכר צייסר אייריש קרם למאפינס מערבבים את כל המצרכים ויוצקים לתוך כוסות מאפינס או תבנית של מאפינס כשלושת