לחמניות בית ספר מושלמות ורכות כמו ענן

אשתי שוב ביקשה שאצא לקנות לחמניות לפני החזרה ללימודים, עכשיו למי יש כוח לצאת מהבית, נכנסתי למטבח ויצרתי לחמניות מושלמות קלות להכנה וטעימות בטירוףףף מצרכים: - 500 גרם קמח לבן מנופה - 10 גרם שמרים יבשים (כף בערך) - 4 גרם מלח (בערך כפית שטוחה) - 50 גרם סוכר - 1 ביצה - 50 מ״ל שמן - 240 מ״ל מים פושרים - למריחה ביצה עם טיפה מלח וטיפה מים אופן ההכנה: - במיקסר שמים את כל היבשים כולל המלח ומערבבים מעט - מוסיפים את הביצה והשמן ומפעילים דרגה 3-4 במיקסר - מוסיפים את המים לאט לאט ולשים כ10 דקות עד שנוצר