קובה קוסקוס לשבת המלכה מתכון נדיר

קובה קוסקוס - שילוב של 2 המאכלים האהובים במתכון אחד! מתכון רשון באתר פודיק https://bit.ly/3EMtEmt מצרכים לקובה (כ-27 קציצות): 600 גרם בשר טחון (20% ממנו שומן!) 1 בצל לבן גדול 1 גזר 3 גבעולי סלרי 4 שיני שום כתושות חצי כפית בהרט מלח ופלפל שחור לפי טעם 1 כף אבקת מרק מצרכים למרק צהוב לקוסקוס (לסיר גדול): 4 כפות שמן זית 1.5 כפות כורכום 1 כף אבקת מרק מלח ופלפל לפי טעם 1 בצל לבן 2 גזרים 1 קולורבי קטן 2 תפוחי אדמה קטנים 1 בטטה קטנה 4-5 גבעולי סלרי חתוכים עם העלים 1 כרוב לבן קטן חתוך ל-2 2 קישואים קטני