
קציצות קפיץ קישואים ברוטב עגבניות
kobi edri's food1:0415,592מתכונים, וטריקים למטבח
איך מנה חדשה נולדת? לפעמים זה קורה די בטעות,כמו שקרה לי אתמול, קניתי מצרכים להכנת קוסא מחשי בשרי בזמן שאני מרוקן את הקישואים אני מגלה קפיצים יפייפים של תוכן הקישוא(בראש אני אומר מה יותר טעים מתוכן של קישוא) בדרך כלל אני מוסיף את התוכן לרוטב וזה מעשיר אותו, אך כאן הם היו כל כך יפים, שנייה לפני שאני בא להשתמש בבשר טחון אני אומר לעצמי למה שלא אשאיר את הקישואים צמחוניים ואאלתר עם הבשר קציצות קפיץ של קישואים ומיד דמיינתי את המנה וידעתי שהיא תצא מדהימה. מילאתי את הקפיצים בבשר טחון מתובל היטב, טיגנתי

