קציצות באס ישראלי טרי עטופות בקפיץ של שושקה וזיתי קלמטה
kobi edri's food1:049,671מתכונים, וטריקים למטבח
קבלו מתכון לקציצות באס ישראלי טרי עטוף בקפיץ של פלפל שושקה שרוף עם זיתי קלמטה מתכון מפחיד אבל רגע לפני המתכון חשוב מאוד שהחג הזה רוכשים דגים מחקלאות ישראלית, גם תומכים ומפרגנים לתוצר המקומי, גם נהנים מדג טרי וגם מערכים תזונתיים נהדרים יאללה למתכון: לוקחים 9-10 פילטים של באס ומורידים את העור קוצצים בעזרת סכין עד שקצוץ מספיק. לוקחים מעבד מזון, ומוסיפים בצל אחד, 3 שיני שום , צרור פטרוזיליה צרור כוספרה רבע צילי חריף ורבע פלפל חריף ירוק, נותנים כמה פולסים במעבד מזון מוסיפים את המסה על הדגים מתבלים ב