קניידלך קובה מדהים לפסח #יאבלולושמבלולו #מתכונים

קניידלך קובה עשיר בירקות וטעים בטירוף אז החלטתי לקחת את הקניידלך צעד אחד קדימה ושדרגתי אותו במילוי בשר עשיר וטעים מצרכים: למרק: - 2 גזר מגורד - 2 קישוא מגורד - 1 בצל מגורד - 2 תפחי אדמה מגורדים - 3 גבעולי סלרי ועלים קצוצים - כף מלח - כפית כרכום - חצי כפית פלפל שחור - 2 ליטר מים רותחים - לקניידלך: - 8 ביצים - 2 כפות שמן זית - כפית שטוחה מלח - 380 גרם קמח מצה למילוי הקניידלך: - חצי קילו בשר טחון - צרור פטרוזיליה קצוצה - כפית מלח - חצי כפית פלפל שחור - חצי כפית בהרט - חצי בצל קצוץ דק אופן ההכנה: -