
גלגולי בולונז בלזניה
kobi edri's food1:0612,884מתכונים, וטריקים למטבח
אז ברילה האלופים איתגרו אותי להכין מנה חגיגית עם סדרת רטבי העגבניות(המצוינת אני חייב לציין) שלהם עשיתי מנה הכי פשוטה בעולם אבל גם הכי טעימה שיש בולונז הפוך גלגולי בולונז בולנז קצת אחרת תקראו לזה איך שבא לכם והנה המתכון לוקחים בצל אחד קצוץ, מטגנים על שמן זית מוסיפים חצי קילו בשר טחון וקוצצים היטב מוסיפים צנצנת אוטב בולונז של ברילה, הם כותבים על הצנצנת רק להוסיף בשר וזה ממש ככה יש בו סלרי וגזר וטעם נפלא הוספתי גם בזיליקום מלח ופלפל לבשר וערבבתי בישלתי עשר דקות , כיסיתי ולמקרר(חשוב קירור מלא לת

