חזה אווז מגולגל בעלי סיגר קריספי

לכבוד ההישארות של הפועל ירושלים ולכבוד זיו אריה אילתרתי לי מתכון לחגיגות רמת קושי מצמוץ ומה זה טעים אתם חייבים לנסות קחו חזה אווז תפשירו, תספגו עם נייר, תחרצו חריצים בשומן, תצרבו על הצד של השומן תקררו כמה דקות תמריו חרדל הולנדי, קצת מלח פלפל תעטפו בעלי סיגר תמרחו שמן זית 56 מעלות או 17 דקות בערך למידת עשיה מדיום מושלמת בתאבון אהובים #חזהאווז #הפועלירושלים #גיאלרר #יהונתןכהן #רובימיכאל #להפמיליה בשיתוף מסחרי עם @guylerer @yonahjfc @rubimichael1 יאללה הפועל