חציל בשר לנינגה גריל
kobi edri's food1:0312,618מתכונים, וטריקים למטבח
חציל מושלם לאירוח שעוד לא ראיתם כמותו אז את הרעיון למתכון הזה לקחתי מרותם בן מויאל שראיתי אצלו בסטורי כזה חציל וזה העיף לי את המוח ביקשתי ממנו אישור לעשות לזה ורסיה משלי וכמובן שהוא הסכים אז תקשיבו זה מתכון כל כך קל וכל כך מוצלח שאין לתאר אני בחרתי להגיש אותו על טחינה ועיניינים אבל כל אחד שיקח את זה למחוזותיו אפשר לשים בלאפה אפשר להגיש עם משוואיה אפשר עם עגבניות צלויות מה שבא לכם!! טוב למתכון לקחתי 2 חצילים ופרסתי לחתיכות לא עד הסוף כדי שאוכל למלא בשר לקחתי 500 גרם בשר צוואר טחון רמת שומן