חמוצים צהובים טירשי ב-5 דקות עבודה
שחר חן פודיק - Foodik0:4460,787מתכונים, וטריקים למטבח
חמוצים צהובים עיראקים ממכרים טורשי 🟡🟡 מצרכים לצנצנת גדולה: 3 גזרים 1 כרוב לבן 1 כרובית 4 קולורבי 4 שיני שום 3 עלי דפנה 1 חופן פלפל אנגלי לתחמיץ: 4 כוסות מים 3 כוסות חומץ 1 לימון סחוט 3 כפות מלח 1 כף סוכר 2 כפות תבלין בהרט לחמוצים 1 כפית גדושה כורכום אופן ההכנה: 1: חותכים את הירקות (רצוי להשרות לפני את הכרוב והכרובית בקערה עם מים וחומץ כשעה) ושמים בצנצנת גדולה, מוסיפים לצנצנת פלפל אנגלי 4 שיני שום ו-3 עלי דפנה. 2: מכינים תחמיץ: לסיר מוסיפים את המים והחומץ, מיץ לימון סחוט (לא חובה אבל אני אוה