חלת בצל ורוטב שזיפים
kobi edri's food1:0118,733מתכונים, וטריקים למטבח
חלת בצל ורוטב שזיפים, אתם מסכימים איתי שהרוטב שזיפים רשום על שמם של הבאר שבעיים? מתכון: לוקחים בצל גדול ומורידים מעט מהחלק העליון את החלק התחתון(השורש) משאירים שלם, מקלפים בזהירות, חותכים עם סכין חריצים בבצל במרווחים של סנטימטר עד לשורש בזהירות לא לפגוע בו, לאחר מכן פותחים את הבצל בזהירות בלי שישבר לקמח: 2 כוסות קמח, כף פפריקה , כפית אבקת שום ,כפית פלפל שחור וכפית צילי גרוס מערבבים ושמים לתוך שקית זיפר או בקופסא עם מכסה, שמים את הבצל ונותן לו בשקשקת שיק שק שוק עכשיו לבלילה שליש כוס קורנפלור,