חלה לשבת המלכה 3 רצועות ללא ביצים קל למתחילים
שחר חן פודיק - Foodik0:5945,965מתכונים, וטריקים למטבח
חלה לשבת המלכה 3 רצועות ללא ביצים קל למתחילים! מצרכים ל-3 חלות גדולות: 1 קילו קמח לבן מנופה 2 כפות שמרים יבשים 1 כף משפר אפייה (לא חובה אך מומלץ) 2 כוסות מים (סה"כ 500 גרם) חצי כוס שמן חצי כוס סוכר (100 גרם) כף מלח חופן שומשום חופן קצח/שומשום שחור אופן ההכנה: 1: למיקסר חזק מוסיפים את כל המצרכים הכתובים למעלה מלבד המלח, מתחילים ללוש ולקראת סוף הלישה (אחרי כ-8-9 דקות) מוסיפים את כף המלח וממשיכים ללוש עוד קצת עד לקבלת בצק חלק ואחיד. 2: את הבצק מעבירים לקערה משומנת ומשמנים אותו גם כן קצת, מכסים את