בולונז כרוב לחיטוב עם עוף טחון מתכון מושלם מזכיר ממולא כרוב מפורק! עם ערכים קלוריים מלאים! 🔥

בולונז כרוב עם עוף טחון - מושלם לחיטוב! ערכים תזונתיים מלאים כתובים מלמטה! מצרכים לסיר רחב: 1 כפית שמן זית 155 גרם בצל לבן לפני בישול (בינוני) 100 גרם גזר לפני בישול (גזר גדול) 3 שיני שום כתושות 600 גרם עוף טחון 1000 גרם כרוב לבן (לפני בישול וללא הגזע) 1 פחית עגבניות מרוסקות 400 גרם 1 כוס מים 240 מל 2 כפות גדושות רסק עגבניות מרוכז 0.5 צרור פטרוזיליה (אפשר להמיר לסלרי עם גבעולים) 2 כפות פפריקה מרוקאית מתוקה בשמן 1 כפית שטוחה כורכום 1 כף אבקת מרק (או מלח לפי טעם במקום) 1 כפית שום גבישי 0.5 כפית פ