בלינצ׳ס עיזים במימון משק צוריאל

משק צוריאל ביקשו שאכין מנה שאי אפשר בלעדיה בצאת הצום יודעים מה הדבר הראשון שעלה לי בראש? הבלינצ׳עז שמפנטזים עליו כללל הצום כל כך רך כל כך מפנק עם מלא מילוי והכי חשוב קל להכנה יאללה למתכון לבלינצ׳ס כוס וחצי קמח 2 ביצים רבע כוס סוכר 1 סוכר וניל 2 כוסות חלב עיזים 2 כפות שמן ונתתי במקססת עם מיקסר ידני עד למרקם חלק, מסננים כדי שהגושים שנשארו לא יכנסו לבלינצ׳ס במחבת בלינצ׳ס מורחים מעט חמאה אש קטנה בינונית שמים מצקת של הבלילה וישר מסובבים כדי לקבל עלי דק ברגע שהשולים נהיים מוכנים הופכים סופרים 20 שני