אינטריה ב2 גרסאות שונות
kobi edri's food1:0272,975מתכונים, וטריקים למטבח
אינטריה תוספת מרוקאית, מבין התוספות הפשוטות להכנה שבאמת כולם אוהבים, אצלנו בארוחת שישי זה הופיע תמיד בשולחן גם כשהיה מלא אוכל ומלא תוספות האינטריה תמיד היתה שם, לא יודע אם כתכנית גיבוי או כדי לוודא שבטוח הילדים יאכלו משהו, אבל מה שבטוח תמיד הסיר חוסל. לפני שיצאתי לצלם את המתכונים האלה דיברתי עם אמא שלי שתנסה להסביר לי איך נוצרו לזה גרסאות שונות, מבחינת האטריות אין בעייה להשתמש בסוג שמעדיפים או שפשוט יש בבית, מבחינת התיבול יש את הגרסה של הקהילה היהודית בפז במרוקו הם הכינו את האנטריה עם שום