איך להכין מוקפץ מושלם כמו במסעדות #יאבלולושמבלולו #מתכונים
kobi edri's food0:45122,005מתכונים, וטריקים למטבח
מתכון מוצש למוקפץ פלוס טיפים למוקפץ בדיוק כמו במסעדה אז הטיפ שלי שהולך להפוך לכם את המוקפץ מעוד מוקפץ למוקפץ מושלם הוא להקפיץ במנות קטנות, תחתכו את כל הירקות, תתנו לאורחים להגיד לכם מה הם אוהבים במוקפץ ותכינו במנות אישיות , מה שיקרה שהמחבת תישאר חמה תמיד הרוטב יספג בשלמות הירקות ישארו קריספים וכל התהליך של כל מנה יקח כ3-4 דקות מצרכים: - כף שמן זית - חבילת נודלס מבושלת לפי הוראות יצרן - חופן בצל חתוך לרצועות - חופן גזר חתוך לרצועות - חופן כרוב סגול חתוך לרצועות - חופן זוקיני או קישוא חת