איך להכין את המבורגר החלומות והכי חשוב מה לבקש מהקצב לטחון
kobi edri's food1:0240,470מתכונים, וטריקים למטבח
המבורגר. מה לא נאמר עליו? הוא באמת אחד מהמאכלים שתמיד בא. אין שבוע שלא אוכלים אותו פעם אחת לפחות, וזה בצדק! כי יש לנו בארץ המבורגריות נפלאות. אבל מה עם להכין בעצמכם? זה באמת לא מסובך. בקרוב מאוד יחלו הימים בהם אנשים נוהגים לא לאכול בשר ולכן אם יש דבר אחד שתמיד מתגעגעים אליו בכל התקופה הזאת זה ההמבורגר. אז ניגשתי לסניף הקצבים מירושלים בגבעת שאול בירושלים וחזרתי עם הסוד לתערובת המושלמת. 70 אחוז מכסה אנטריקוט. כשמו כן הוא. הנתח שמעל האנטריקוט (נתח שומני יותר ועם בשר יותר לעיס) – החלק הזה מוש