
עוגת גבינה באסקית נוטלה ללא גלוטן
שחר חן פודיק - Foodik1:0028,215מתכונים, וטריקים למטבח
עוגת גבינה באסקית נוטלה ללא גלוטן! מצרכים לתבנית בקוטר 18: 2 גביעי גבינת שמנת בטמפרטורת חדר (סה"כ 450 גרם) 2 כפות סוכר חום / רגיל חצי כפית מחית וניל / תמצית וניל 1 כוס ממרח שוקולד נוטלה (120 גרם) 3 ביצים L קמצוץ מלח 1 כף מיץ לימון 2.5 כפות קורנפלור גדושות 1.5 גביעי שמנת מתוקה 32%-38% שומן (375 גרם) אופן ההכנה: 1: מדליקים תנור על 225 מעלות חום עליון תחתון לא טורבו 2: לקערה מוסיפים 2 גביעי גבינת שמנת בטמפרטורת החדר (כל גביע 225 גרם!) 2 כפות סוכר וחצי כפית מחית וניל ומערבבים. 3: מוסיפים 1 כוס ממר

