אתם פשוט עצלנים פרק 37 והפעם פרגיות פתיתים ועדשים בסיר אחד #קשהלאקשה #יאבלולושמבלולו
kobi edri's food3:00379,572מתכונים, וטריקים למטבח
אתם פשוט עצלנים פרק 37 פתיתים עם פרגיות ועדשים בסיר אחד מצרכים 1 ק״ג פרגיות חתוכות ל־3 חתיכות גדולות ½ כוס עדשים ירוקות ½ כוס עדשים שחורות (בלוגה) 500 גרם פתיתים (צורת אורז) 3 בצלים קצוצים ½ כוס שמן זית ½ ליטר מים רותחים כף מלח שטוחה לפתיתים מלח גס לפרגיות ½ כפית פלפל שחור כפית כמון 3 סיבובי סילאן אופן ההכנה בסיר קטן מבשלים את שני סוגי העדשים כ-15 דקות עד ריכוך חלקי ומסננים. מחממים סוטאז׳ עם שמן זית בנדיבות. מוסיפים בצל ומטגנים עד שהוא מתחיל להזהיב. מוסיפים את הפרגיות, מלח גס וקצת פלפל שחור