אסאדו ואוסובוקו בתנור בוויסקי ברביקיו ודבש מתכון צרחות לשמיים

אסאדו ואוסובוקו בתנור בוויסקי ודבש 🥩🍯🥃 מצרכים לתבנית גדולה: 1.5 קילו אוסובקו (2 חתיכות גדולות) 1.5 קילו אסאדו חתוך עם העצם 0.5 כוס שמן זית 0.5 כוס דבש 2 כפות ברביקיו דבש 1 כוס וויסקי 0.5 כוס ליקר וויסקי דבש 1 כף מלח 0.5 כפית פלפל שחור טחון 1 כף פפריקה מרוקאית מתוקה 1 כפית צ'ילי חריף 1 כפית כורכום שטוחה 2 שיני שום מעוכות 2 עלי דפנה 4 תפוחי אדמה 2 גזרים 1 ראש שום שלם 3 בצלים לבנים פרוסים אופן ההכנה: 1: מוסיפים לקערה גדולה את שמן הזית הדבש הברביקיו התבלינים שיני השום המעוכות עלי הדפנה, כוס ווי