אסאדו בבירה ברביקיו ודבש עם פטריות ובצל מושלם לשבת ולצהריים

תבשיל אסאדו עם פטריות בבירה ברביקיו ודבש עם סיר הברזל היצוק האיכותי של מגנוס (4 ליטר) בשיתוף עם חברת מגנוס מצרכים: 1.5 קילו בשר אסאדו חתוך לקוביות 2 בצלים לבנים בינוניים 4 שיני שום 3-4 כפות שמן זית 2 כפות רסק עגבניות מרוכז 1 כף סוכר חום 2 כפות קורנפלור 2 בקבוקים בירה כהה leffe 1 כוס ציר בקר (או מים חמים) 4 ענפי טימין 3 כפות גדושות ברביקיו 3 כפות גדושות דבש כפית פלפל שחור גרוס כף שטוחה מלח או לפי טעם 1 סלסילת פטריות שמפיניון שלמות אופן ההכנה: 1: חותכים 2 בצלים לרצועות ומניחים בצד, בנתיים מחממים