ארטישוק ממולא בשר, פולים אריסה ולימון כבוש
kobi edri's food1:1019,102מתכונים, וטריקים למטבח
קבלו עוד רעיון שיכול להתאים לערב החג ארטישוק ממולא בשר עם פולים, פלפל שושקה אריסה ולימון כבוש מטורףףף מצרכים: 2 שקיות ראשי ארטישוק קילו בשר טחון 3 ביצים 2 כוסות קמח מצה פפריקה, כמון, מלח, פלפל,ראס אל חנות 2 כפות אריסה פטרוזיליה קצוצה כוסברה קצוצה 1 בצל קצוץ דק 7 שיני שום חצוי 3 פלפל שושקה שרוף ונקי פלפל חריף אחד שרוף ונקי 3-4 לימונים כבושים 2 פלפל יבש מתוק או חריף שמן לטיגון חצי קילו פולים ירוקים אופן ההכנה שמים בקערה את הבשר טחון מוסיפים כף מלח כף פפריקה כפית כמון כפית פלפל שחור וכף ראס אל חנו